中國營養學會(Chinese Nutrition Society)是中國營養科技工作者和從事營養研究的科技、教學及設有營養研究機構的企事業單位自愿結成,并依法登記的全國性、學術性和非營利性的社會組織,是黨和國家聯系我國營養科技工作者的橋梁和紐帶,是發展中國營養學科學技術事業的重要社會力量。中國營養學會的業務主管單位是中國科學技術協會,社團登記管理單位為中華人民共和國民政部。
政策支持:
為進一步推進《健康中國行動(2019-2030年)》,依據國務院《職業技能提升行動方案(2019—2021年)》(國辦發〔2019〕24號),落實《推進實施健康中國行動2020年工作計劃》(國健推委辦發〔2020〕1號)中關于“加強營養專業人才隊伍建設”的指標要求:加強營養人才培養,開展營養師、營養配餐員等人才培養工作,推動有條件的學校、幼兒園、養老機構等場所配備營養師,開展營養教育培訓。
項目優勢:
十幾年來,中國營養學會的多位專家參與了不同版本本的公共營養師國家職業資格培訓系列教程的編審和修訂工作。2020年6月,為做好國家職業資格目錄實施工作,加強職業技能培訓和技能人才評價,大力推進職業技能等級認定工作,積極做好教育培訓和評價考核的基礎資源開發工作,人社部啟動了《國家職業技能標準制定工作作計劃(2020-2022年)》,其中《公共營養師國家職業技能標準》制定工作由中國營養學會承擔。同年7月,人社部確定中國營養學會為 公共營養師國家基本職業培訓包(指南包課程包)》研究項目開發單位,為做好公 共營養師人才培養的工作奠定了堅實的基礎。
公共營養師是指接受相關專業技能培訓,從事人群膳食狀況評價與指導,營養與食品知識傳播,促進社會公共健康工作,提高全民健康水平的執業技能人才。
公共營養師學習的主要內容:基礎營養學、基礎醫學、食物營養、膳食營養指導、特殊人群營養、慢病營養干預、食品衛生學、營養教育、社區營養管理和營養干預、中醫基礎理論、膳食調查、指導和評價、營養計算軟件的應用、人體營養狀況測定與評價等。
公共營養師工作職責:一般人群及特殊人群的膳食調查與評價,營養狀況評定,營養咨詢與教育,營養膳食指導和評估,食品營養評價,營養管理和干預等。
培訓目標:掌握醫學、營養學、食品衛生學相關基礎知識,掌握膳食調查和身體營養狀況測定與評價、營養干預的基本方法與技能,能獨立完成膳食指導、營養配餐與評價、人體營養狀況評價、營養教育與社區營養管理等工作。
學員參加考核,應提交學員電子版基本信息資料,備案機構參考以下要求,具體如下:
(1)個人電子報名表
(2)身份證正反面掃描件
(3)2寸白底電子證件照
(4)學歷證掃描件以及其他相關證明文件
(5)提交學員培訓過程證明文件
考試時間:每季度一次,4月、6月、9月、12月(具體時間另行通知)。
官網:https://www.cnsoc.org